Alyvuogių aliejus La Casa del Aceite Picual 0.750l – ypač tyras, iš Navaros, Ispanija
Kodas: 53011008Kaina 14.00 €Šią prekę turime sandėlyje.La Casa del Aceite Picual 0.750 l – aukščiausios kokybės alyvuogių aliejus iš Ispanijoje vertinamos Picual veislės alyvuogių. Pasižymi sodriu, intensyviu skoniu su pomidorų lapų, artišokų ir šviežios žolės natomis bei maloniu kartumu ir aštrumu. Stabilus ir atsparus oksidacijai, todėl puikiai tinka tiek kepimui, tiek kasdieniams patiekalams pagardinti.
-
La Casa del Aceite Picual 0.750 l
Aukščiausios kokybės alyvuogių aliejus, pagamintas iš Picual veislės alyvuogių – vienos labiausiai vertinamų ir plačiausiai auginamų Ispanijoje. Šis aliejus pasižymi intensyviu charakteriu, sodriu aromatu ir ryškiu skoniu, todėl puikiai tinka tiek kasdieniam naudojimui, tiek patiekalams, kuriems norisi suteikti išraiškingumo.
Kilmė ir veislė
-
Alyvuogių veislė: Picual
-
Kilmės regionas: Andalūzija, Ispanija
-
Veislės ypatybės: didelis aliejaus kiekis vaisiuose ir intensyvus skonis
Skonio profilis
-
Aromatas: pomidorų lapai, žali vaisiai, šviežia žolė
-
Skonis: intensyvus, su ryškiu kartumu ir maloniu aštrumu
-
Spalva: tamsiai žalsva
-
Charakteris: sodrus, išraiškingas, ilgai išliekantis
Derinimas su maistu
-
Puikiai tinka kepimui ir terminiam apdorojimui.
-
Tinka troškiniams, mėsos patiekalams ir sriuboms.
-
Puikiai dera su keptomis daržovėmis, ankštiniais patiekalais ir Viduržemio jūros virtuve.
Privalumai
-
Labai stabilus – atsparus oksidacijai.
-
Puikiai išlaiko skonį net termiškai apdorojant.
-
Gausus natūralių antioksidantų, įskaitant oleokantalį.
Maistinė vertė (100 g)
Maistinė medžiaga Kiekis Energinė vertė 3700 kJ / 900 kcal Riebalai 100 g – iš jų sočiųjų riebalų 15 g – mononesočiųjų riebalų 79 g – polinesočiųjų riebalų 6 g Angliavandeniai 0 g – iš jų cukrų 0 g Baltymai 0 g Druska 0 g Laikymo sąlygos
Laikyti sandariai uždarytą, vėsioje ir sausoje vietoje, saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių ir stiprių kvapų.
-
Alternatyvios prekės



















