Matcha Wazuka Premium, Japonija, 30 g
Kodas: 0609542435.00 €Šią prekę turime sandėlyje.„Matcha Wazuka Premium“ iš Japonijos – Wazuka regione užauginta matcha, gaminama iš kruopščiai atrinktų ir akmeninėmis girnomis sumaltų Tencha arbatos lapelių.
Sodriame skonyje atsiskleidžia umami, lengvos prieskonių natos ir ilgai išliekantis, maloniai saldus poskonis.
-
„Matcha Wazuka Premium“, Japonija (30 g)
„Matcha Wazuka Premium“ – aukštos kokybės žalioji arbata iš Wazuka regiono pietinėje Japonijos dalyje, garsėjančioje ilgametėmis arbatos auginimo tradicijomis.
Matcha gaminama iš Tencha arbatos lapelių. Likus maždaug keturioms savaitėms iki derliaus nuėmimo, arbatmedžiai uždengiami ir apsaugomi nuo tiesioginių saulės spindulių. Pavėsyje augančiuose lapeliuose susidaro daugiau chlorofilo ir aminorūgščių, kurios arbatai suteikia ryškią žalią spalvą bei sodrų umami skonį.
Nuskinti ir kruopščiai išdžiovinti lapeliai atskiriami nuo kotelių bei gyslų, o tuomet lėtai sumalami tradicinėmis akmeninėmis girnomis iki itin smulkių miltelių.
Sudėtingame skonyje pirmiausia atsiskleidžia lengvos prieskonių natos, kurias pakeičia sodrus umami ir ilgai išliekantis, maloniai saldus poskonis. Arbata supakuota tradiciniame metaliniame indelyje. Indelių dizainai gali skirtis, todėl kiekviena pakuotė atrodo savitai ir puikiai tinka dovanai.
Paruošimas
Žingsnis / parametras Rekomendacija Kiekis 2 g matcha miltelių / 200 ml Vandens temperatūra 70–80 °C Paruošimas Į dubenėlį suberkite matcha miltelius, užpilkite nedideliu kiekiu vandens ir plakite bambukine šluotele (chasen) greitais „W“ formos judesiais, kol susidarys švelni puta. Užbaigimas Įpilkite likusį vandenį ir lengvai išmaišykite, kad gėrimas būtų vientisos tekstūros. Paruošimo laikas 1–2 min. Autentiška japoniška matcha sodraus umami ir ilgai išliekančio saldaus poskonio mėgėjams.
Susijusios prekės
Alternatyvios prekės
Prekių krepšelis
Krepšelis tuščias.
